Cara Mengolah dan Mengawetkan kulit Bulu (Fur) Kelinci

Pengawetan kulit kelinci yang umum dilakukan oleh peternak adalah dengan cara pengeringan (dengan sinar matahari) dan penggaraman dengan garam kristal. Cara pengeringan dengan sinar matahari adalah cara yang paling sederhana dan paling murah,yang menjadi persoalan adalah dengan kondisi kulit kelinci yang lebih tipis dibandingkan dengan kulit dari ternak lainnya, apabila proses pengeringan terjadi terlalu cepat akan mengakibatkan serabut-serabut kolagen yang menyusun lapisan korium (dermis) dari kulit akan saling bertautan sehingga kulit menjadi sulit untuk dikembalikan dalam bentuk segar dan hal ini akan menyulitkan dalam penetrasi bahan penyamak kedalam lapisan korium kulit.

gambar: jaket dari kulit kelinci dan kulit kelinci yang sudah di samak

Pengawetan kulit dengan cara penggaraman kristal dapat dilakukan apabila kulit kelinci disimpan untuk waktu yang tidak terlalu lama.Pada penyimpanan yang lama bisa menyebabkan kerontokan bulu, terutama apabila garam yang dipakai sampai membasahi bagian bulu pada penyimpanan yang kurang baik. Selain itu penggunaan kristal garam yang terlalu besar dapat menyebabkan cacat pada kulit terutama bila tumpukan dalam penyimpanan terlalu tinggi . Dari pengalaman di lapangan dalam pengawetan kulit kelinci, hasil yang terbaik diperoleh dengan cara penggaraman kering karena kondisi bulu tetap baik (tidak rontok) dan waktu simpan dapat lebih lama.

Bahan yang digunakan

Bahan baku : kulit mentah segar kelinci (misal dari jenis kelinci Rex).

Bahan pembantu : garam teknis ukuran 1 - 2 mm (sebesar butiran beras)

Bahan pengawet : racun arsen trioksida yang biasa ditambahkan pada cara

pengeringan dengan sinar matahari

Peralatan yang dipakai

1 . Ember untuk merendam kulit.

2. Pisau seset untuk menghilangkan lapisan sub cutis dan lemak

3 . Pipet yang mempunyai skala untuk mengisap racun kulit .

4. Sarung tangan karet untuk meremas kulit yang diracun .

5 . Kuda-kuda untuk mengeringkan kulit yang diracun

6. Papan triplek untuk penggaraman .

Cara kerja

Lapisan sub cutis dan sisa-sisa daging atau lemak dibuang dengan memakai pisau seset, lakukan dengan hati-hati jangan sampai menyobek kulit. Setelah kulit kelinci bersih dari lapisan sub cutis dan sisa-sisa lemak, kulit kelinci dicuci dibawah kran air untuk membersihkan sisa-sisa darah yang menempel pada kulit dan bulu. Air untuk perendaman sebanyak 10 liter ditambah 5 cc racun arsen diaduk supaya larut.

Setelah itu kulit kelinci yang telah dicuci bersih dimasukan kedalam larutan racun. Kemudian diaduk dengan hati-hati. Lakukan peremasan bagian kulit bulu dengan memakai sarung tangan karet supaya larutan racun meresap pada bagian epidermis kulit dan bulu. Setelah direndam dalam larutan racun selama 1 - 2 jam. Kulit kelinci diangkat dan ditiriskan pada kuda-kuda yang terbuat dari kayu, sampai kulit kelinci tidak basah. Untuk memastikan kulit sudah tidak basah, bagian dalam kulit dapat kita letakan pada kertas koran yang dapat mengisap air dari kulit.

Proses selanjutnya adalah penggaraman kulit. Kulit yang telah diberi racun diletakan pada papan triplek dengan bagian yang berbulu didasar alas. Selanjutnya lumuri bagian korium kulit dengan garam teknis kristal secara berulang-ulang sampai garam kristal menjadi jenuh dan tidak diserap lagi oleh kulit. Setelah proses penggaraman selesai, kemudian kulit dikeringkan dengan cara diangin-anginkan pada kuda-kuda dan biasanya kulit kelinci akan kering dalam waktu antara 4 - 5 hari. Setiap selesai proses pekerjaan semua peralatan dan tangan kita dicuci dengan sabun dan menggunakan air yang mengalir, agar racun yang menempel hilang.